玫瑰花保健饮料的研制

以玫瑰花多酚和黄酮含量为指标,对玫瑰花的浸提取汁工艺进行研究.结果表明:玫瑰千花蕾轻度破碎后,采用热水浸提,按料水比1:50(g/mL),浸提温度100°C,浸提时间60 min,玫瑰花多酚和黄酮含量最高,浸提效果最好;通过对玫瑰花汁饮料的调配试验,得出在玫瑰花汁中加入7%的白砂糖、0.12%的柠檬酸、0.5%的β-环糊精和0.005%的乙基麦芽酚,饮料品质最佳.     

基于ProE的香蕉假茎切块还田机构的模拟仿真设计与可行性试验

根据香蕉假茎先分段再进行无支撑切块还田的工艺设计思想，设计了香蕉假茎切块还田机构。该机构采用多把圆盘锯齿刀背刀交错布置于2条旋转轴上的类似对辊式运动原理的切块方法，利用ProE设计软件模拟仿真出合适的刀盘组合，以最快最准确的速度来完成切块机构的设计制作，并对此机构进行可行性试验。结果表明，采用嘲盘锯齿刀背刀交错布置在2条传动轴上的类似对辊式运动原理的切块机理可以实现切块作业。     

水稻畦式好气栽培法试验

以传统栽培为对照,研究畦式好气栽培对水稻根系、群体消长、产量构成因素及产量的影响。结果表明,畦式好气栽培显著提高了整个生育期水稻根系的生物量,与传统栽培相比,增幅达5.46%－11.18%;显著增加了抽穗后10cm以下土层的根系比例和根系活力,提高了根冠比,促进了水稻分蘖的发生,显著提高了水稻有效穗数、结实率和产量,每公顷可比传统栽培增产稻谷637.5kg,增产9.48%。     

弘扬茶文化 促进社会主义和谐社会建设

中国是茶的故乡,是世界上茶历史最悠久、茶资源最丰富、茶文化最深厚的国家.茶在中国始终扮演着社会交往的最佳礼物和媒介,是人与人之间友谊的桥梁.茶文化的本质是"和谐文化",它引导人们与自然和谐相处,启示人们在人与人的关系上,要彼此尊重,加强交流,启发人们感悟身心的统一.大力弘扬茶文化精神,是建设和谐文化的一笔重要资源,是构建和谐社会的重要载体.     

狗枣猕猴桃果实软化过程中阶段性专一酶的研究

狗枣猕猴桃果实采后软化过程分两个阶段，第一阶段软化较快，起主要作用的阶段性专一酶是淀粉酶；第二阶段软化较慢，起主要作用的阶段性专一酶是多聚半乳糖醛酸酶。乙烯释放对果实软化有促进作用；保护性酶（过氧化物酶。过氧化氢酶）出现在果实软化后期，因而不是果实软化的阶段性专一酶。     

论散打侧踹腿的训练

侧踹腿是武术散打技术中最基本的腿法之一.速度快,力量大,不易防守,而且配合步法运用,变化多端,易于在不同距离上使用,既是进攻性腿法,也是防守性腿法.因此它在散打比赛中的作用非常重要.笔者结合多年的训练实践,阐述了侧踹腿的主要训练手段和在比赛中的合理运用.     

柚木(Tectona grandis)无性系繁育及造林技术

柚木为马鞭草科柚木属植物,是世界上最珍贵的用材树种之一。文章介绍了柚木的生物学特性、无性繁殖即组培技术要点以及造林技术,论述了柚木在我省的推广前景。     

乳成分在线测定仪——"魔盒"

魔盒(如左图)只有拳头般大小,但它的功能却多样,在挤奶的同时,能在线检测原料奶的各种成分,包含乳脂、乳蛋白、乳糖、总固体、尿素,血、体细胞,其中体细胞又可分成四个类别,(a)体细胞<20万/mL,(b)体细胞在20￣40万/mL,(c)体细胞在40￣80万/mL,(d)体细胞>80万/mL。检测的时间就是牛只完成挤奶的同时,即在挤奶的瞬间,魔盒对牛奶中的上述指标进行检测。测出的数据将自动显示并保存在电脑中,并由阿菲牧(由以色列阿菲金公司研发)牛场管理软件永久保存,方便随时随地查阅。这些数据对牛场和乳品企业具有如下意义:1对牧场生产具有直接的指导意义牛…     

37 ℃持续热应激肉鸡血气改变的动态分析

80只25日龄雄性AA肉鸡,随机分为对照组(21～24 ℃,相对湿度50%±5%)和试验组(37 ℃±0.5 ℃,相对湿度70%±5%),自由采食和饮水.在12 d的试验期间,动态检测血气指标、呼吸频率、直肠温度和生产性能的变化.结果显示热暴露初期呈现代偿性呼吸性碱中毒,其特点为动脉血二氧化碳分压(3.82±0.36)降低,pH(7.48±0.04)升高;中期呈现失代偿性代谢性酸中毒,其特点为血浆HCO-3浓度(19.00±2.55)降低,pH(7.37±0.06)显著下降(P＜0.05);后期酸碱平衡趋于正常.热应激后,肉鸡日增重和日采食量极显著下降(P＜0.01)、料肉比极显著升高(P＜0.01);呼吸频率极显著升高(P＜0.01);热暴露第1、5、7、9和12天体温极显著升高(P＜0.01).动脉血氧分压与呼吸频率呈极显著负相关(P＜0.01),与体温呈显著负相关(P＜0.05);血氧饱和度与体温极显著负相关(P＜0.01).表明37 ℃持续热应激的肉鸡呈现由代偿性呼吸性碱中毒转变为失代偿性代谢性酸中毒,最后趋于正常的动态变化过程.     

入世风险与农村现行双层经营制度的变迁

中国加入WTO之后 ,农民不仅要承担其他国家农民所承担的自然风险与市场风险 ,还要承担因现行双层经营制度带来的预期不确定性的风险 ,其根源在于现行的经营制度呈现出极大的“体制锁定”的色彩。要打破这种体制锁定 ,必须两条腿走路 :诱致性创新与强制性创新并举。既精减机构 ,明确政府的责、权、利 ,又扶植与培育农民联合体 ,增强市场创新主体分摊成本的能力与赢利能力 ,从而确保新体制的生命力与竞争力。